Ukrainare utgör den överväldigande majoriteten av Ukrainas befolkning. Cirka 17% av landets invånare anser sig vara ryska. Landet ligger vid den geografiska och kulturella korsningen mellan Europa och Ryssland.
Instruktioner
Steg 1
Aptitretande mat. De vet och älskar att laga mat i Ukraina. De mest kända nationella rätterna utanför Ukraina är ister med pepparrot och ukrainsk borst. Men det ukrainska köket är inte bara känt för detta. Gelé, shpundra, stekt anka, bakad suggris - alla dessa rätter finns på ukrainarnas festbord. Populära i landet är chowders med svamp och potatis, dumplings, kyckling och hemlagade nudlar. Olika fiskrätter älskas också av det ukrainska folket.
Steg 2
Sovjetiskt arv. Fabriker, fabriker, hamnar och stora företag - mycket återstår från sovjettiden. Till denna dag arbetar många ukrainare vid dessa anläggningar, inklusive unga människor som bara känner till livet i Sovjetunionen genom hörsägen. Det sovjetiska arvet tränger in i olika områden - sport, armé, kultur.
Steg 3
Väst och öst. De västra och östra delarna av Ukraina har vissa skillnader i kultur, språk och världsbild. De flesta ukrainare som bor i västra delen talar ukrainska, de är politiskt benägna att integreras med Europeiska unionen och de har en ganska negativ inställning till Ryssland och den sovjetiska arven. Invånarna i de östra och södra regionerna i Ukraina har tvärtom en varm attityd gentemot Ryssland och mycket som är förknippat med det. De flesta av dem vill inte gå med i Europeiska unionen, de talar främst ryska. Denna separation kan ses även i arkitekturen. Städerna i västra Ukraina liknar de europeiska, och i de östra regionerna påminner mycket om det sovjetiska förflutna. Ekonomiskt är den östra delen mer utvecklad.
Steg 4
Rustikt liv. På grund av det gynnsamma klimatet i Ukraina har jordbruket en betydande vikt. En stor del av landets befolkning består av invånare i byar och städer. Medan cirka 20% av befolkningen är sysselsatta i industrin, är cirka 23% av de funktionshindrade ukrainerna engagerade i jordbruk.
