Inkerman vinfabrik är en av de mest populära i Europa bland älskare av vinturism. Fabrikens källare upptar över 55 tusen kvadratmeter, och under turistutflykter visas besökare vinproduktionsprocessen.
Vad ingår i programmet
Showprogrammet för Inkerman-anläggningen inkluderar:
- Vinprovning innan du når butikerna.
- Inledning till de grundläggande hemligheterna och ritualerna för att dricka vin.
- Kännedom om etikettens grunder.
- Båttur (anläggningen ligger i staden Inkerman med en exotisk vik).
Utflyktsprogrammet inkluderar också andra aktiviteter.
Tour funktioner
Inkerman-fabriken har funnits på listan över de bästa i branschen i mer än ett kvarts sekel, som guiden berättar om under utflykten. Samtidigt spelar anställda på själva anläggningen sin roll här, och de lägger inte bara ord utan också själen i sina egna berättelser. De kan dela med sig av turister allt som vanliga guider inte vet.
Efter de rika på blommor och färgglad innergård befinner sig turister i vinkällare och de utgör en riktig underjordisk stad. För många århundraden sedan fanns stenarbeten på anläggningens plats, så platsen är bokstavligen mättad med en unik atmosfär.
Många turister noterar också den otroliga och ovanliga tystnaden för en person. Enligt experter lämnar ljudet och den allmänna bakgrunden ett avtryck på vinerna.
Ek spillror
En av huvudattraktionerna i de lokala källarna är ekfat. De kallas fat med unika aromer, i vilka vin lagras. Samtidigt ger åldringen i ekbehållare på grund av ett antal processer vinet en unik lukt och smak. I anläggningens källare finns över 700 jättefat med volymer på 5-20 tusen liter. Även i källarna finns 7000 små fat - med volymer på 300-1000 liter.
I källaren kan du känna "slem", men du behöver inte vara rädd för fukt - den skapas avsiktligt i lokalerna. Detta är nödvändigt för effektiv vinåldring. Även i källarna finns det en liten temperatur - från +12 till +16 grader. Detta är den perfekta temperaturinställningen för en ädel drink. Och i klippmassivet finns en workshop där vinerna åldras.
Guider för anställda kommer att prata om produktionsfunktionerna som används på fabriken och sedan visa dem med egna ögon. Resan genom fabriken avslutas med en provsmakning där turister erbjuds från 6 till 10 unika vinmärken.
Information för turister: öppettider, hur man kommer dit
Anläggningen ligger i Sevastopol, på Malinovskogo-gatan, hus 20. För att komma till anläggningen måste du stänga av från Sevastopol till Simferopol på gatan. Mudrik och kör 150 meter.
Utflyktsschemat är som följer: varje vardag, från 10 till 15, från maj till september. Vid andra tider på året och dagen är besök endast möjliga efter överenskommelse.
Kostnaden för själva utflykten (utan vinprovning) är 300 rubel. Guidad tur och provsmakning - 700 rubel. Barn under 12 år kan komma in gratis. All denna och annan information, inklusive exakt adress, öppettider och annan information, finns på anläggningens officiella webbplats.
