I naturen, som alla erfarna turister vet, är aptiten otroligt spelad. Och där är det inte längre så viktigt vad man ska äta, det viktigaste är att det finns mat. Därför kommer jag att berätta hur man snabbt och med ett vandringsföljd kan laga en enkel middag på elden från det som togs hemifrån i förväg. Du kan vänta på fisksoppan länge tills fisken fångas, men du kanske vill äta efter en timmes vistelse i naturen.
Det är nödvändigt
Ved, salt, tändstickor, ett stativ, en kruka med lock, vatten, nötkött- eller fläskgryta, potatis, pasta, lök, morötter, örter, kryddor, vad du än kan hitta, en kniv, en skärbräda eller vad som ersätter den, en slev
Instruktioner
Steg 1
Tänd eld, placera ett metallstativ över det och häng en kruka med vatten över elden. Det är bättre att täcka potten med ett lock så att vattnet värms upp snabbare. Det bör finnas ungefär 2/3 av vattnet i potten. Medan vattnet värms upp - skalar du potatisen, lökarna, öppnar pastan och grytan. Hacka potatis, morötter och tillgängliga örter (persilja, dill). Men det är bättre att bara skala löken och lämna den så för nu. För en fem liters kruka kan du behöva 7-8 medelstora potatisar och ungefär två glas pasta.
Steg 2
När vattnet har kokat släpper vi de hackade potatisarna och morötterna i det, väntar tills det kokar och stöder elden så att elden inte går ner. Sedan släpper vi pastaen, blandar allt med en skänk. När vattnet kokar igen kastar vi en hel lök och gryta i potten. Det är bättre att knåda grytan med en kniv i förväg. Det är bättre att inte ta bort fettet från grytan, det gör din middag rik och tillfredsställande. När vattnet kokar igen kan du flytta potten något i förhållande till elden så att buljongen inte kokar och saltar efter smak, du kan lägga till en universal kryddor, peppar.
Steg 3
Vi rör om vår middag och tittar - när pastan sväller och potatisen blir smulig - kastar vi bort gröna. Och vi tappar i några minuter till. Glöm inte att blanda allt regelbundet. Medan soppan kvävs kan du skära brödet och förbereda rätterna du ska äta från. När soppan är klar tar vi stativet från elden tillsammans med potten till den plats där du planerar att äta.
